台山市嘉雄食品厂（台山美品轩饼屋）创建于1990年，至今已有20多年的历史，是一家专业生产月饼、西饼、面包为主的食品生产企业。直销门店27间，主要分布在台山和开平地区，现有建筑面积3000m2的大厂房，生产车间按国内最先进的工作环境设计，全部使用不锈钢自动化流水线生产设备，产品包装全部采用自动包装技术。公司拥有QS质量生产许可，取得质量信誉产品、食品卫生A级单位、消费者满意单位等荣誉。
企业以“顾客永远第一，产品不断创新，精益求精”为宗旨，以“制造安全、健康、营养的产品”为主线的生产经营理念，立足侨乡，打造“美品轩”品牌。
台山市美品轩饼屋将不断努力，勇于创新，研发更多月饼产品。近年来开发的系列健康型绿色新品种，更将传统文化融入了现代生活，让我们消费者更好地享受到月饼这一“国粹”食品。